Apa cu lamaie slabeste? Adevarat sau mit?
Se spune ca apa cu lamaie ne ajuta la slabit, sa descoperim cat este de adevarat.
In afara de "Apa cu lamaie slabeste? Adevarat sau mit?"
Te-ar mai putea interesa si
- tags: apa cu lamaie, vitamina C, silueta, slabit, acidul gastric, Doctor MIT, -
Transcript
Bine ati venit la Doctor MIT!
Sunt doctor Bogdan Ivanescu si mi-am propus sa aflu adevarul din spatele miturilor ce spun ca usturoiul creste imunitatea sau ca un pahar de apa cu lamaie in fiecare dimineata pe burta goala are efecte benefice asupra sanatatii.
Am fost rugat sa abordez acest subiect al apei cu lamaie deoarece a devenit popular si, precum spalatul pe dinti, poate fi foarte benefic sau precum luatul vitaminelor cu pumnul, poate fi nociv.
Haideti sa vedem care sunt beneficiile promovate legate de bautul pe burta goala in fiecare dimineata a unui pahar de apa calduta in care a fost stoarsa o jumatate de lamaie:
- cresterea imunitatii
- Scaderea tensiunii arteriale
- ajuta la detoxifierea organismului si la slabit prin cresterea metabolismului lipidic sau
- Toate acestea sunt associate obiceiului zilnic de a bea un pahar de apa cu lamaie
In nenumarate randuri mi-au fost amintite aceste beneficii precum si faptul ca se imbunatateste tranzitul intestinal si scade riscul de cancer.
Efectele consumului de apa cu lamaie
Propun sa o luma stiintific pentru a demonstra sau infirma fiecare afirmatie. Inainte de aceasta haideti sa verificam o informatie. Lamaia contine:
1. acid sau 2. baza?
Lamaia este acida.
Ce acid gasim in lamaie?
- acid clorhidric
- Acidul acetic
- acid citric sau
- De fapt cate putin din fiecare?
La raspunsul 1 gasim acidul din sucul gastric, la al doilea gasim otetul si deabia la al treilea gasim acidul din lamaie respectiv acidul citric.
Dar cat de acid este acesta? Daca e mai aproape de cifra 1 si mai departe de 7 inseamna ca este foarte acid si ar putea avea, poate, un impact asupra organismului nostru. Mentionez ca ca acidul clorhidric din stomacul nostru are pH de 1,5 fiind astfel mai acid decat acidul sulfuric din bateria masinii. Acum ca v-am dat aceasta informatie, haideti sa vedem ce pH are acidul citric:
- e mai acid decat acidul clorhidric avand pH 1
- Are pH 2
- 4 sau
- este extrem de slab cu un pH de 6
Veti fi surprinsi dar acidul citric pe care il gasim in lamaie are un pH extrem de acid - 2.
Aceasta informatie pare a da un avant credintei populare.
Metabolismul si acidul gastric
Dar ce se intampla atunci cand stoarcem juma de lamaie in 330 de mililitri de apa?
1. Creste sau 2. scade pH-ul?
Pentru cei ce tin minte chimie raspunsul este primul. pH-ul creste mergand spre slab acid pentru ca am diluat acidul. Ca dovada, daca ai lins o lamaie te strambi insa daca ai luat o gura de apa cu ceva lamaie s-ar putea sa nu observi.
Si cam aici se opreste discutia noastra. Daca ai varsat 5-10 ml de suc de lamaie in 300 de mililitri de apa ai diluat de peste 20 de ori acidul care astfel merge cu pH-ul spre 7 deci nu va mai conta atunci cand il dai pe gat si il arunci in masa de acid clorhidric extrem de acid din stomac.
Tot ce vei obtine este diluarea si chiar scaderea aciditatii din stomac si nicidecum cresterea acesteia si cam aici se opresc efectele importante asupra organismului. Nici gand de scaderea tensiunii arteriale. Nici gand de crestere a metabolismului lipidic si slabit.
Pe de alta parte, desi nu recomand deloc aceasta solutie, ingerarea unui pahar de apa cu lamaie in fiecare dimineata aduce cam 20% din necesarul zilnic de vitamina C care chiar influenteaza pozitiv imunitatea. Ca sa nu mai vorbesc ca asa iti asiguri o parte importanta din fluidele necesare organismului in fiecare zi.
Insa aceste 2 beneficii pot fi obtinute mai simplu si mai putin ezoteric, consumand legume si fructe in fiecare zi si dezvoltand obiceiul de a bea ceai.
Cam atat despre evitarea cancerului si detoxifierea band apa cu lamaie in fiecare dimineata.
Daca vrei sa afli si alte adevaruri medicale interesante viziteaza pagina de Facebook a emisiunii sau acceseaza doctormit.ro.
Intreaba si cerceteaza! Si nu pierde Doctor MIT!
O emisiune oferita de Stem SURE - Banca Engleză de Celule Stem.
